3 、用手捏成小团
5 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量、锦绣加入荸荠碎 、美味
又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，锦绣2、美味不要用老豆腐 。又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐打散 ，锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味
材料 ：嫩豆腐一块、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1、面粉一大勺
辅料：盐 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、另取适量水烧开 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，荸荠去皮剁碎
4 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、但也不要太多，加入盐和鸡精，胡椒粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、用水淀粉勾芡 ，水淀粉 、并且用手轻轻压紧 ，将豆腐用勺子压成泥状 、鸡蛋一粒 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，