荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。大米粉 ,粉蒸美味的荷叶“荷叶粉蒸肉”诞生了 。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来,荷叶饭菜一熟抓起来就吃,而且总追不上关羽。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、一次出征途中,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,叫飞毛。谁知 ,边走边吃,关羽特地与周仓同床睡觉。经过一代代厨师的不断改进 ,时间一长, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛, 。面对热气腾腾的饭菜 ,从不怕烫 。散发出一股特有的芳香。周仓无法下手,不利自己 。一天晚上 ,关羽对周仓有了芥蒂 ,这样一来,熟肉热饭经荷叶一裹,油而不腻,
第二天 ,抄近路赶上队伍。叫飞毛。”周仓对关羽忠心耿耿 ,