7 、秘制看个人喜欢 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡菠萝泥直接用，独家的美生抽、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块，味浓作为勾芡用
步骤：
1 、香菠一小勺油
4 、萝鸡红椒、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制
材料 ：琵琶腿、味浓菠萝 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，肉切成小块
2 、用这个勾芡 ，勾芡
6 、放红椒，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、不滤渣
8、老姜
准备工作 ：
1、菠萝会有点出水 ，量一定要少哈
取部分菠萝榨汁，盐、生粉、放菠萝汁5 、放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ，大火拌炒 ，姜切片
6、都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9 、腌制下
5 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿去骨取肉用 ，红椒切块 ，直接将生粉放进去 ，拌匀，锅中放少许油 ，黑胡椒 、可以用鸡胸肉哈 ，大火拌炒 ，所有用大火拌炒
3 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、