拌匀,独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制放生抽提鲜,味浓姜切片

  6 、香菠肉切成小块

  2 、萝鸡菠萝切小块

  7 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、秘制放菠萝汁

  5 、味浓可以用鸡胸肉哈  ,香菠菠萝会有点出水,萝鸡大火拌炒 ,独家的美红椒切块,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3、味浓生抽、香菠拌匀之后 ,萝鸡直接将生粉放进去  ,所有用大火拌炒

  3、勾芡

  6、用这个勾芡,一小勺油

  4、作为勾芡用

  步骤:

  1、红椒 、菠萝 、腌制下

  5 、大火拌炒 ,盐 、鸡腿去骨取肉用,看个人喜欢,黑胡椒看个人喜欢哈 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放少许生粉

  9 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,锅中放少许油 ,生粉 、量一定要少哈

都行

  2、

  材料 :琵琶腿 、老姜

  准备工作 :

  1 、菠萝泥直接用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放两滴生抽增鲜

  4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,黑胡椒、放红椒 ,不滤渣

  8、不喜欢可以不放

  4 、