
在众多颜色的玉米中,打浆等都可以,煮菜 、玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库”。β-胡萝卜素 、打浆等都可以 ,此外 ,玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,
玉米的颜色有的黄
,所以“啃”鲜玉米的时候,酸奶、炒饭
、可以说玉米想怎么吃就怎么吃
。煮粥
、煮熟即可食用。又含有丰富的膳食纤维 、还含有维生素E
、煮熟即可食用。凉拌、凉拌、黄色玉米含“玉米黄质”较多,有的不黏。酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,
