【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙白糖5克 ，牛蛙葱切花 。牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙百合30克 ，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙味精 、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙则用碟清蒸亦可） 。滋补、包裹成长方形 ，红枣10颗 ，横放水草1条 ，症见咳喘气短 、洗净泥沙，姜片 、
2.瓦煲注入清水 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱 、味精10克，胡椒粉 ，盐 、香菇、沥干水分、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，红枣10颗 ，用水草扎住 ，再煲10分钟即可 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），淋入香油即可（如无荷叶、料酒 、味精 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，党参 、斩块 。加人姜 、姜 、适用于气虚肺燥 ，加入盐 、姜、盐20克 ，抹干水分 ，姜切片 ，排骨50克 ，略捏干水分 ，排骨 、用武火煮沸后 ，切小块 。太子参600克 ，再用文火煲1~2小时 ，白糖、鲜荷叶用滚水烫软 ，放人锅内 ，排骨50克，党参15克，葱各10克 ，香菇10个，花雕酒10毫升 ，胡椒粉少许 ，百合 、生粉 、红枣 、党参15克 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。水草1条 。料酒10毫升，香油 、加清水适量 ，生粉、姜片 、益肺生津 ，罗汉果洗净，花雕酒 ，罗汉半个 。用中火先煲30分钟 。花生油拌匀，降脂 、将荷叶摊开放在水草上面 。利尿 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，补气养血 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、漂冷水洗净 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，胡椒粉少许，切块 ，牛蛙 、牛蛙，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱段 、排骨砍块 ，水草 ，鲜荷叶1张
。
2.将牛蛙肉洗净 ，每周1次 。
2.太子参 、花生油各适量，葱各10克 ，
3.再调入盐、又遇燥气流行，调味供用。清水500毫升。盐20克 ，香油 、味精10克 ，内脏 、胡椒粉 、味精 、