2、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇
5 、烩鸡
制作过程 ：
1 、鸡肉沙茶酱炒匀 ，搭配丁烩1分钟左右 。新吃黑胡椒粉 、法沙加适量水把白玉菇 、茶白锅内倒入少许油 ，玉菇
2 、烩鸡
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉鸡丁、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用 。盐、沙茶酱50克、(约2分钟)
3、沙茶酱若太稠 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。再加少许油 ，可加适量水调匀成糊状备用 。调入适量盐码味 ，
4 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
4 、鸡丁重新倒入锅中 ，
3 、盐1小勺 、白玉菇1包(约150克) 、再加适量水淀粉收汁即可。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨 ，
鸡精 、