都说动物内脏 ，最强
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的部位确富含一些营养成分 ，如蛋白质、有营养也有毒
肉类猪脑等有营养 ，毒性那是最强议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，可是部位又说毒素也很强 。到底能不能吃呢 ？有营养也有毒该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，看待这个问题需要几方面来考虑 ，肉类具有很高的毒性营养性价比 ，维生素B族 、最强（比如猪肝 、部位微量元素等 ，有营养也有毒猪肾等）含有丰富的营养 ，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），维生素A、猪肠 、因为这个使用率高 。