8 、做出虾洗净剪须 ，道解如果喜欢虾干的馋养菜微感觉 ，原料备好。分钟加热时间仅供参考，做出更容易入味。道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、馋养菜微盐1茶匙、分钟高火加热2分钟即可 。做出葱 、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微
2 、分钟
原料 ：沙虾350克 、做出加1汤匙花雕酒腌一会 ，道解然后放入腌好的虾，
7 、倒出微波容器中的水 。取出再拌匀 ，
姜片 ，加入2汤匙XO酱 、挑出肠泥，如果家里有没有XO酱 ，加热的时间可以延长 。葱1根做法 ：
1 、
小贴士 ：
1、
5 、
3 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，葱 、花雕酒1汤匙 、高火加热1分钟 ，
3、否则会影响调味料加入后虾的入味 。爆香葱 、蒜切片，姜2片、
2、
4、
6、要学会灵活运用。虾用剪刀从背部剪开，
5 、葡萄籽油1汤匙 、虾最好开背 ，可根据自家微波炉功率调节 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，姜片 。可以用其它酱代替 。
4 、拌匀后高火加热2分钟。葱撕成小段放入水中备用 。XO酱备好 。