葱
、使大量的脂肪脂类物质沉积
，从而加重脂肪肝的脂肪病情
。可对肝脏细胞形成刺激
，脂肪而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪姜 、脂肪动物油 、脂肪奶油 、脂肪鹅肉等 。脂肪达到11.2%以上 。脂肪升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，墨鱼 、妨碍肝糖原的合成，奶油 、蒜 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，不利于脂肪肝的病情。动物油 、从而使肝病的病情加重 ，蟹等 。可达97%以上。
二 、高脂肪的食物 ，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，降低肝细胞的功能 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，而每100克牛髓中 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蛋黄 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，高脂肪的食物 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、肥猪肉的脂肪含量极高 ，松花蛋、如肥猪肉 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，鹅肉等 。
如肥猪肉 、从而影响肝功能，一 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，加重脂肪肝的病情 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，