8、
原料 ：金针菇1把 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌熟花生仁适量 、金针
菠菜醋2汤勺 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟 ，姜、营养菠菜1把 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；2 、鸡精少许 、信手小菜醋和生抽调和均匀；
4、加入姜末和蒜末；
6 、与金针菇一起放入碗中；
5 、蒜2瓣 、姜1小块 、盐 、将糖 、糖1茶匙 、
准备 ：花生切碎 ，倒入之前调好的料汁；
7 、最后加入芝麻油 ，充分拌匀即可 。捞出过凉；
3 、芝麻油少许 。盐少许 、