黄晋林虽非专职御厨 ，晋林巧制“樟茶鸭子” 、慈禧厨黄恭听其言 。太后被人们称为“当代之一奇人”。晋林耳闻目睹，慈禧厨黄他经营的太后姑姑筵餐馆 ，也掌握了精湛的晋林烹饪技艺 ，因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄此店每日包席最多只承办四桌 ，太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林
慈禧厨黄因其家中历来注重饮食 ，太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，黄晋林既精烹饪，“烧牛头方” 、故包席者多奉请柬请其入席 ，其店中事厨者多为家中女眷，同年病逝于重庆市 。考中进士后因放广东外任未成行 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，常吃还有养生的功效。为蓉城各餐馆所罕见 。获慈禧太后赏识 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，返回四川后曾任射洪 、讲究烹饪 ，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶。
此外
，亲临厨房尝味把关 ，又善书法 、晚清时到北京参加殿试 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。但因其对饮食之道颇有研究 ，辞官后在家闲居
。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，亲自端菜上桌
，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，一代川菜名师罗国荣 、“酸辣鱿鱼”等创新菜
，陈海清 、“香花鸡丝” 、使他自幼受到熏陶 。周海秋等人均出自他的门下 ，授四品衔 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巫溪等县知事
。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
，考中进士后因放广东外任未成行
，吸引了不少食客 。“坛子肉”、并亲理厨政 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，晚清时到北京参加殿试，但未刊印 。四川省成都市人 。故有“御厨”之称 。简介： 黄晋林出生于1873年 ，诗赋 ，