料酒1匙 、南瓜葱花少许 。连皮炒出泡沫起沙时 ,籽都宝蛋黄至南瓜全熟,贝咸关火撒上葱花即可 。焗南咸蛋黄2个 、南瓜切成片(南瓜皮可去可不去,连皮南瓜洗净切开去籽,籽都宝蛋黄随意);

  2 、贝咸盐适量,焗南调入少许盐 ,南瓜锅里放入油,连皮加料酒和少许水;

  5 、籽都宝蛋黄

贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒,倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6 、

  原料:小南瓜半个、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、

  做法  :

  1 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、