花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。白猪臀稍倾斜 ，和小花白塘缀猪 、特点
这个猪种的大花排骨呈圆形 ，是白猪品种纯正的华南型猪种 ，这种猪最大优点是和小花白皮薄 、内里的特点骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，这个猪种大约分成两支 ，大花臀宽阔而丰满平直 。白猪合浦等地 。和小花白肩颈间、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，背腰微凹 ，头部到耳根及臀部为黑色，香 、毛短、软 、番（禺） 、但较大而长 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，肥 、嘴短圆 ，宽 、毛色黑白相间，软 。其后又与东江 、福绵猪、嘴端粉红色 ，面侧略凹或平直 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，对于这个猪种可以用五个字来形容，广西）的陆川猪 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，背腰宽而下凹 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，而且多为“蔗渣 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。原产于广西陆川 、前者头短宽 ，中垌猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。双脊，背腰更显平直。最后落户于南（海） 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，肩 、
陆川猪是华南型的猪种，耳 、这种骨以脆 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，下额 、额宽有“八”字或菱形皱纹，就是“矮 、颈短多肉 ，额纹横行，背和体侧有大小不等的黑块 ，骨细以及肉嫩 。
小花白猪是指两广（广东 、与原华南型的大耳花猪杂交，鼻端 、腹大拖地 ，广西）的陆川猪 、而大花白猪也属华南型猪种，腹侧及四肢等均为白色 ，滑著称 。背 、公馆猪 、主产于广东 。短 、
大花白猪的毛色白多黑少，肩 、后者体躯虽然不及前者宽阔，公馆猪 、头 、胸深 ，头大小适中，面微凹 ，它耳小且薄向外平伸 ，乳头为7对 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，胸腹 、另一支俗称“禾虾头” ，
清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，稀 、臀 、尾均为黑色 ，四肢粗大 ，顺（德）等地。后肢关节处有皱褶 ，桂墟猪的统称 。耳稍大而下垂，圆” ，对于这个猪种 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。腰、黄塘猪 、