嫩肉粉3克、中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合油50克、版本老抽适量 、常菜

杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩烧热后倒油 ，结合烧热后下入杭椒丝 ，版本

　　原料  ：杭椒8个、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳煸干水分 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，版本料酒5克、转小火 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，嫩肉粉 、加入半勺盐 、黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛肉200克 、盐1小勺  、