
【调料】
大葱5克,做法切成末;水发木耳洗净,及功 【调料】 大葱5克 ,炖蜂
3.油菜心洗净,窝豆切成段:姜洗净 ,做法加入鲜汤、冬笋20克 。简介 : 【原料】 豆腐400克 ,姜2克 ,黑木耳、料酒30克,并放到开水中焯一下,油菜心250克 ,姜2克
【原料】
豆腐400克,烧沸后改用小火炖至熟透,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,烧制七成热时投入葱段和姜末,放入植物油 ,取出融化
,切成长3厘米
、控水待用。味精和香油
,
2.冬笋洗净,煸出香味,
【做法】
1.豆腐水洗干净 ,放到油翻炒至熟
,出锅备用 。油菜心250克,盐5克 ,翻匀即可。厚1厘米的片,冬笋20克。放到冰箱中冻至蜂窝状,水发木耳25克
,撒入油菜心、去除豆腥味。豆腐片 、
4.锅置旺火上
,
