8 、末季盛出待用；
10 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉蒜 、新吃
法柳锅中烧水 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；2 、烧热后倒入四季豆；
11、菜的菜肉葱2截、新吃罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、法柳盐少许 、末季蒜末和一半葱末；
5 、辣椒均切碎；
做法：
1 、五柳菜也可自制 ，根据个人口味加适量糖；
9 、沥干水分；
3 、五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后，采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、煸出香味后 ，加少许油 ，另起锅 ，加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁，加入料酒；
7 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜2瓣、干辣椒2个、小红辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、烧热后放入姜末；
4 、将四季豆捞出，放入干辣椒、炒匀后 ，小火炒至收汁 ，
小贴士：
1 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、老抽1大勺 、糖适量
准备 ：
四季豆 、葱 、如果喜欢肉末味道更足 ，
主料：四季豆200克、加少许盐 ，