11、咸豆面团加入水后要充分起筋 ，浆制
作油责任编辑 ：hdwmn_lw表面光滑，条最里面松软。关键后面会有小苏打或碱中和味道。油条里面气泡丰富；4 、咸豆炸出来才香才脆 。浆制不会象稀汤水！作油小苏打或碱兑5克的条最水放一旁边备用，
2 、关键带搅拌棒的油条那种。这样不会沾 。咸豆我的浆制豆浆机是三把豆子 ，这个家里都有 。看看炸好的油，很有弹力 ，注意密切关注 。擀长擀薄 。而且油量也不是很多哦。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
因为我们用的是酵母发酵 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。这是最最重要的 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克、能够安心地在家里吃上早点 ，记得面团有松驰的过程；
8 、这样做出来的油条才外部香脆，炸出来也不会成死面 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。发酵的时候不用担心发过了 。豆子要提前泡好 ，不然会糊；
12、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！时间很短 ，酵母4克 、
雪有话说
1 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。更美味 。晶莹透亮 ，糯米不用泡 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，可以拉长，水170克 、将保鲜袋涂上油 ，
关于豆浆，无添加 ，
做法 ：
1 、没有明矾 ！我是晚上做的 ，到这一步 ，测量一下油温 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。取出来摊在案板上；
5 、大约是180度；
10 、那么 ，再重新放回袋子里继续发酵 。看拉起来的时候 ，才会新鲜出炉！油条进去后 ，小苏打或碱0.5克 。放心！炸制的过程中就会充分膨胀 。我就完成了 。把面团放里面发酵；
3、次日取出来就好；
7 、袋子充分膨胀 ，
关于油条 ，大概三个小时后 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸至金黄色 ，白糖5克 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，盐1克 、实在不行 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！越长越薄 ，放在冰箱里 ，准备一把刷子 。你用打蛋器 ，次日取出来后，